Jadi rujak serut mangga muda ini pastinya seger banget. Apalagi jika dimasukan ke kulkas terlebih dahulu sebelum disantap. Kalo gi Jogja, rujak serut ini biasa disantap dengan es krim dan jadilah rujak es krim. Rujak serut ini juga disebut rujak gobet. Bedanya dengan rujak biasa adalah buahnya yang tidak diris tapi diseut lalu dikash bumbu 235 resep rujak mangga muda kedondong ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rujak mangga kedondong timun sambel kacang mete dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Rujak gobet (rujak buah serut). Panas panas pngn makan yg berkuah seger,, ,hehe tring tring mumpung ada mangga muda dan ketimun cuuuzz buat rujak serut(rujak gobet) Cara Membuat Rujak Serut (Gobet) 1. Campur gula merah, gula pasir, asam jawa dan air, masak sampai gula larut. 2. Masukkan bumbu halus dan garam, aduk2 sampai mendidih, angkat. 3. Siapkan buah serut dalam wadah, tuang larutan gula sambil di saring, aduk2 sampai tercampur rata. 4. Sajikan Rujak Serut dengan taburan kacang goreng. Rujak buah dibuat dengan bahan buah, yaitu bengkuang, jambu air, belimbing manis, mangga mengkal, jeruk bali, nanas, dan mentimun. Simak cara membuat rujak buah lengkap dengan sambal kacang, dikutip dari buku " Street Food Trendy: Nikmatnya Sajian Segar, Pedas & Spicy " (2015) karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. FcW15.

resep rujak gobet mangga muda